3 Летних десерта без выпечки. Легкие и освежающие.

Всем привет! Наступило лето и я спешу с вами поделиться по-настоящему летними рецептами. А приготовить предлагаю 3 десерта без выпечки. Простые рецепты, когда хочется чего-то легкого, освежающего, вкусного и при этом не стоять у плиты. Эти десерты точно оценят все любители желе и суфле. Лично я просто обожаю подобные десерты. Если ищете что-то подобное читайте дальше.

Как приготовить десерты без выпечки смотрите в видео-рецепте:

Первый рецепт десерта по-настоящему летний, так как добавлять в него мы будем ягоды. Лето самое лучшее время для того, чтобы запастись витаминами.

сметанный десерт

сметанный десерт

1. Сметанный десерт с маком:

Сметана — 400 г

Желатин — 2 ч.л

Вода — 200 мл.

Сахар — 3-4 ст.л

Клубника — 200 г (ягоды)

Мак — 1-2 ст.л

Всем привет! Наступило лето и я спешу с вами поделиться по-настоящему летними рецептами. А приготовить предлагаю 3 десерта без выпечки.-2

2 ч.л желатина заливаем 200 мл. воды, оставляем на 10 минут набухать. После того, как желатин набух, нам нужно его распустить. Сделать это можно, подогрев желатин водяной бане до растворения, или просто поставить в микроволновку на 15-20 сек. Вы увидите, что желатин растворился.

Всем привет! Наступило лето и я спешу с вами поделиться по-настоящему летними рецептами. А приготовить предлагаю 3 десерта без выпечки.-3

В миске смешиваем 400 г сметаны и 3-4 ст.л сахара. Вливаем в эту смесь распущенный желатин. Перемешиваем.

Всем привет! Наступило лето и я спешу с вами поделиться по-настоящему летними рецептами. А приготовить предлагаю 3 десерта без выпечки.-4

В сметанную смесь добавляем 1-2 ст.л мака. Еще раз все перемешиваем.

Всем привет! Наступило лето и я спешу с вами поделиться по-настоящему летними рецептами. А приготовить предлагаю 3 десерта без выпечки.-5

Форму застилаем пищевой пленкой, так легче будет достать десерт. На дно формы выкладываем любые сезонные ягоды (фрукты) 200 г. Я нарезала на кусочки клубнику. Заливаем ягоды сметанной заливкой. Убираем в холодильник до полного застывания. Также десерт можно разлить в порционные стаканчики.

Сметанный десерт

Сметанный десерт

Сметанный десерт аккуратно вынимаем из формы и можно нарезать. Наслаждайтесь очень вкусным, свежим и летним десертом без выпечки.

А второй рецепт оценят все любители шоколада. Приготовим очень вкусный шоколадный пудинг, супер десерт без выпечки.

Шоколадный пудинг

Шоколадный пудинг

2. Шоколадный пудинг:

Молоко — 600 мл.

Какао — 30 г

Сахар — 100 г

Желатин — 12 г

Вода — 60 мл.

Шоколад — 100 г

Всем привет! Наступило лето и я спешу с вами поделиться по-настоящему летними рецептами. А приготовить предлагаю 3 десерта без выпечки.-8

В сотейнике перемешиваем 100 г сахара и 30 г какао. Вливаем 600 мл молока. и венчиком все перемешать.

Всем привет! Наступило лето и я спешу с вами поделиться по-настоящему летними рецептами. А приготовить предлагаю 3 десерта без выпечки.-9

Ставим шоколадную смесь на огонь, доводим до кипения и добавляем 100 г шоколада. Шоколад растопить, прокипятить пару минут. Остудить.

Всем привет! Наступило лето и я спешу с вами поделиться по-настоящему летними рецептами. А приготовить предлагаю 3 десерта без выпечки.-10

12 г желатина замочить в 60 мл. воды и оставить на 10 минут набухать. Затем набухший желатин распустить на водяной бане или в микроволновке (на 15-20 сек).

Всем привет! Наступило лето и я спешу с вами поделиться по-настоящему летними рецептами. А приготовить предлагаю 3 десерта без выпечки.-11

Когда шоколад уже теплый можно вливать распущенный желатин.

Всем привет! Наступило лето и я спешу с вами поделиться по-настоящему летними рецептами. А приготовить предлагаю 3 десерта без выпечки.-12

Форму также застилаем пищевой пленкой и выливаем шоколадную смесь. Можно разлить по стаканчикам. Убираем в холодильник до застывания.

Шоколадный десерт

Шоколадный десерт

Десерт аккуратно извлекаем из формы и подаем к столу нежное шоколадное лакомство. Оценят любители шоколада.

И напоследок приготовим ну очень простой десерт без выпечки, но это один из моих любимых.

Суфле из ряженки

Суфле из ряженки

3. Суфле из ряженки:

Ряженка — 300 мл

Вода — 50 мл.

Желатин — 10 г

Какао — 5 г

Сахар — 1-2 ст.л

Всем привет! Наступило лето и я спешу с вами поделиться по-настоящему летними рецептами. А приготовить предлагаю 3 десерта без выпечки.-15

10 г желатина заливаем 50 мл. воды и оставляем на 10 минут набухать. Набухший желатин распускаем уже известным вам способом.

Всем привет! Наступило лето и я спешу с вами поделиться по-настоящему летними рецептами. А приготовить предлагаю 3 десерта без выпечки.-16

В миску выливаем 300 мл. ряженки, всыпаем 1-2 ст.л сахара и 5 г какао. Взбиваем миксером 5 минут, десерт должен быть воздушным.

Всем привет! Наступило лето и я спешу с вами поделиться по-настоящему летними рецептами. А приготовить предлагаю 3 десерта без выпечки.-17

В смесь ряженки вливаем распущенный желатин и взбиваем еще пару минут.

Всем привет! Наступило лето и я спешу с вами поделиться по-настоящему летними рецептами. А приготовить предлагаю 3 десерта без выпечки.-18

Смесь должна наполниться воздухом, чтобы десерт был максимально нежным и воздушным.

Десерт из ряженки

Десерт из ряженки

Разливаем смесь по формочкам. Сверху я посыпала тертым шоколадом. Убираем в холодильник до застывания.

Всем привет! Наступило лето и я спешу с вами поделиться по-настоящему летними рецептами. А приготовить предлагаю 3 десерта без выпечки.-20

Десерт из ряженки получается очень вкусным и нежным. Очень простой но вкусный рецепт.

Вот такими 3 рецептами я хотела с вами поделиться. Надеюсь, вам понравились рецепты и вы уже знаете, какой десерт без выпечки приготовите.

Приятного аппетита!

3 Летних десерта без выпечки. Легкие и освежающие.
Прекрасные Сирены: 4 самых соблазнительных знака Зодиака — есть ли вы среди них?