Блюда с кальмарами — 207 рецептов приготовления пошагово — 1000.menu

Опубликовано Июл 1, 2026

Что это такое – и ни рыба, и ни мясо? Гурманы знают ответ – это кальмар. Нежнейший ингредиент для салатов, пельменей, пиццы, супов и высокобелковых блюд. Кстати, еда бывает не только полезной, но и забавной. Читай дальше… Фильтры Поиск по слову Блюда с кальмарами Каждый новый выбор уточняет поиск Ингредиенты Должны быть в рецепте (макс. 10): Избранные Мои любимые продукты:Список пуст. Минимум продуктов Минимум продуктов — это поиск блюд с выбранными ингредиентами и минимальным количеством дополнительных ингредиентов. Не должны быть в рецепте (макс. 10): Избранные Мои нелюбимые продукты:Список пуст. Чтобы добавить продукт в избранные, нажмите на палец / рядом с ним. Повторное нажатие удалит его из избранных. Время приготовления от до Калории от до ккал / 100 г Исключить из поиска все напитки Категории Готовим как или зачем:

Типы блюд:

Подборки рецептов

С мидиями
С креветками
Паста с морепродуктами
Салат с морепродуктами
Кальмары в кляре
С осьминогом
Салат с кальмарами и крабовыми палочками
Кальмары с грибами
Суп из морепродуктов
Кальмары постные

Салаты
Супы
Закуски
Салат с сыром
Вторые блюда
Праздничные салаты
Без лука
Корейский салат
Салат с грибами
Том ям
Салат с орехами
Салат с ананасами
Кальмары с креветками
Кальмары в соусе
Кальмары с луком
Кальмары в сметане

В духовке
Жарка
На сковороде
Фаршированные блюда
Быстро, просто, вкусно
Тушение
В мультиварке
ПП рецепты
На ужин
Из муки
Перекус
Праздничный стол
Азиатская кухня
Салаты без майонеза
Средиземноморская кухня
Блюда за 30 минут
Без яиц

Похожие сообщения

Салат со щавелем, яйцом и огурцом, пошаговый рецепт с фото…

Малосольные огурцы с горчицей и кориандром

С рисом
С помидорами
С морковью
С сыром
С болгарским перцем
Из капусты
Яйца
Грибы
Из рыбы
С картошкой
С листьями салата
С кольцами кальмара
С щупальцами кальмара
С тушками кальмара
С консервированными кальмарами

1 2 3 4 5 183 ккал 40 мин Котлеты из кальмаров Эти котлеты по вкусу очень напоминают обычные из белой рыбы. кальмар тушка, панировочные сухари, яичные желтки, растительное масло, перец черный молотый, соль 113 ккал 1 ч 10 мин Кальмар на гриле Такую вкуснятину вы еще не ели! Язык проглотишь! кальмары, соевый соус, растительное масло, лимонный сок, перец черный молотый, соль 117 ккал 4 ч Кальмары по корейски с морковью маринованные Отличная закуска для праздников и будней! кальмар тушка, чеснок, морковь, лук, кунжут, растительное масло, уксус, сахар, молотый кориандр, соль 141 ккал 9 ч Маринованные кальмары Наивкуснейшие — легко и просто — на праздничный стол! кальмары, растительное масло, чеснок, лимоны, перец чили, петрушка, оливковое масло, соус чили, перец черный молотый, соль 111 ккал 1 ч 30 мин Кальмар в аэрогриле Морской деликатес ресторанного уровня. Язык проглотишь! кальмары, сметана, лимонный сок, горчица зернистая, растительное масло, перец черный молотый, соль 234 ккал 35 мин Кальмары к пиву в домашних условиях Быстрая хрустящая закуска для любой компании. кальмары, растительное масло, куриные яйца, пшеничная мука, перец черный молотый, соль 91 ккал 10 мин Как приготовить кальмары вкусно и просто Сочность и нежность в каждом кусочке! Восторг! кальмар тушка, соль, перец, лимоны 214 ккал 20 мин Кальмары в чесночном соусе Мягкие, сочные, бюджетные и ароматные морепродукты кольца кальмара, растительное масло, сливочное масло, лайм, чеснок, укроп, кайенский перец, перец черный молотый, соль 108 ккал 2 ч Салат с маринованными кальмарами и луком Вкусно, быстро и просто, из обычных продуктов! кальмар тушка, лук, оливковое масло, уксус, лавровый лист, соль 83 ккал 2 ч Хе из кальмаров по-корейски Внесите разнообразие в ваше будничное меню! молотый кориандр, соль, чеснок, кунжут, кальмары, перец красный молотый, лук репчатый, растительное масло, яблочный уксус, сахар, соевый соус, перец черный молотый 74 ккал 1 ч 40 мин Кальмары сувид Закуска из нежного морского деликатеса к вашему столу! кальмары, лимонный сок, чеснок, соль, перец черный молотый, специи сухие 99 ккал 1 ч 25 мин Копченые щупальца кальмара Любишь морепродукты? Приготовь экзотический деликатес! щупальца кальмара, соль, сахар, специи сухие 96 ккал 5 мин Варим кальмары Приготовить кальмаров быстро и вкусно легко! кальмар тушка, соль, перец 91 ккал 30 мин Кальмары в соевом соусе к пиву Сногсшибательно вкусные — покоряют с первого раза! кальмар тушка, вода, соевый соус, вустерский соус, перец чили работа Хочу работать в 1000.menu Ешь, готовь, пиши, работай с нами!
Гибкий график, работа удаленно, дружная команда. 71 ккал 30 мин Как варить кальмары для салата чтобы были мягкие Легко, полезно и вкусно, быстрое приготовление! кальмары, лавровый лист, соль 140 ккал 50 мин Кальмары в соусе с петрушкой на сливках со специями Разнообразь свой рацион вкусными морепродуктами! кальмар тушка, сливочное масло, пшеничная мука, сливки, перец черный молотый, соль, петрушка 98 ккал 2 ч 40 мин Пикантные кальмары в чесночно томатном маринаде Пикантные кальмары для любителей морепродуктов! чеснок, винный уксус белый, перец красный молотый, молотый кориандр, кальмары, мускатный орех, сахар, оливковое масло, томатная паста, соль 139 ккал 1 ч 20 мин Кальмары с имбирным порошком и чесноком в сиропе на гриле Пища богов! Ароматный, пикантный кальмар! кальмары, чеснок, порошок имбиря, соус чили, сироп, горчица, соевый соус, соль, растительное масло 202 ккал 7 ч 30 мин Маринованные щупальца кальмара Просто объедение! Попробуй морепродукт по новому рецепту! щупальца кальмара, соль, сахар, уксус, растительное масло, лимонный сок, лавровый лист, перец горошком, лук, чеснок 126 ккал 1 ч Салат из кальмаров с чесноком Сытный и высококалорийный белковый салат для твоего любимого мужчины! кальмары, яйца, твёрдый сыр, чеснок, сметана, майонез, соль, перец черный молотый, укроп 102 ккал 25 мин Жареные кальмары на сковороде с луком Очень вкусно и просто, за несколько минут! кальмар тушка, лук-шалот, лук репчатый, лайм, соль, перец черный молотый, растительное масло, тимьян, чабрец 143 ккал 1 ч Кальмары фаршированные грибами рисом и сыром в духовке Быстро, вкусно и очень полезно! Идеально! кальмар тушка, рис, шампиньоны, морковь, лук репчатый, твёрдый сыр, соль, перец черный молотый, растительное масло 167 ккал 30 мин Кальмары в сметанном соусе на сковороде Сытная закуска или основное блюдо за считанные минуты! кальмары, сметана, твёрдый сыр, чеснок, сливочное масло, зира, перец черный молотый, соль 144 ккал 20 мин Кальмары с морковью и луком Вкусное второе блюдо, салат, закуска в будни и в праздники. кальмар тушка, морковь, лук, растительное масло, соль, перец черный молотый 168 ккал 40 мин Кальмары тушеные в сметане с луком на сковороде На скорую руку, очень легко и просто, на быстрый ужин! кальмары, сметана, лук, укроп, растительное масло, сливочное масло, кукурузный крахмал, перец черный молотый, соль 146 ккал 40 мин Фаршированные кальмары в мультиварке Быстро готовится, а получается вкусно и питательно. кальмар тушка, рис, морковь, лук репчатый, сметана, соль, зелень, растительное масло 237 ккал 30 мин Кальмары кольцами в аэрогриле Простой и быстрый деликатес станет звездой любого стола! кольца кальмара, панировочные сухари, пшеничная мука, куриные яйца, паприка, чесночный порошок, перец черный молотый, соль 115 ккал 30 мин Кальмары фаршированные рисом и овощами Полезно, вкусно, оригинально! Для любителей морепродуктов! кальмары, рис, лук, морковь, болгарский перец, кукуруза консервированая, томатная паста, растительное масло, соль, перец черный молотый 125 ккал 40 мин Фаршированные кальмары с рисом и яйцом Сытное и вкусное блюдо – отличный ужин просто и быстро! кальмар тушка, куриные яйца, рис, зелень, томатная паста, сметана, вода, соль, специи сухие работа Хочу работать в 1000.menu Ешь, готовь, пиши, работай с нами!
Гибкий график, работа удаленно, дружная команда. 135 ккал 1 ч 25 мин Фаршированные Кальмары с шампиньонами, сыром и овощами Идеальное блюдо с оригинальной подачей для любителей морепродуктов кальмар тушка, твёрдый сыр, шампиньоны, рис, морковь, лук, соль, перец черный молотый, майонез 102 ккал 1 ч Котлетки из кальмара Морская сказка на вашем столе. Такого ты еще не ела! кальмар тушка, яйца, укроп, рисовая мука, соль, перец острый молотый, лук репчатый, сливочное масло 128 ккал 1 ч 20 мин Щупальца кальмара в соусе Вкуснейшие морепродукты по особому рецепту! Попробуй! щупальца кальмара, оливковое масло, лук, чеснок, петрушка, вино красное, томатный соус, перец чили, морская соль 176 ккал 25 мин Кальмары кольцами в пивном кляре Кальмары в кляре сумеют приятно удивить твоих гостей вкусом и формой! кольца кальмара, пшеничная мука, пиво, яичные белки, растительное масло, соль 153 ккал 25 мин Салат Красное море с помидорами и кальмарами Очень вкусный и сытный — станет хитом на вашем столе! кальмары, помидоры черри, твёрдый сыр, чеснок, майонез 183 ккал 30 мин Салат с кальмарами и сыром Легкий, быстрый, аппетитный, из обычных продуктов! кальмары, твёрдый сыр, яйца, майонез, соль 50 ккал 13 ч 20 мин Кальмар вяленый в домашних условиях Идеальная закуска к пиву. Удиви друзей! Очень вкусно! щупальца кальмара, вода, соль, перец горошком, лавровый лист 137 ккал 30 мин Кальмары в сметане с луком Второе блюдо и закуска в одной тарелке! За 20 минут! кальмар тушка, сметана, морковь, лук, томатная паста, растительное масло, сливочное масло, перец черный молотый, соль 153 ккал 10 мин Салат креветки кальмары красная икра Красивый, оригинальный, на праздничный стол! королевские креветки, кальмары, икра красная, майонез, петрушка, соль 112 ккал 1 ч Салат с кальмарами и капустой Всего из четырех ингредиентов, но изумительно вкусный! кальмар тушка, капуста, кукуруза консервированая, зелёный лук, майонез, перец черный молотый, соль 105 ккал 20 мин Салат кальмар яйцо майонез огурец Наивкуснейший, из обычных продуктов, на каждый день! кальмары, яйца, огурцы, укроп, майонез, соль 131 ккал 40 мин Салат с кальмарами и рисом Бюджетный, простой и легкий. Для быстрого перекуса. кальмары, огурцы, рис, майонез, перец черный молотый, соль 111 ккал 30 мин Салат с кальмарами яблоком и яйцом Хрустящий, сочный, освежающий — на любой случай! кальмары, зелёный горошек, яйца, яблоки, соль, майонез, лимонный сок, перец черный молотый 88 ккал 25 мин Кальмары жареные в соевом соусе с чесноком на сковороде Вкусно и просто, легко и быстро готовить! кальмары, лук репчатый, чеснок, соевый соус, растительное масло, мёд, соль, перец черный молотый 117 ккал 45 мин Салат с кальмарами и пекинской капустой Легкий, сочный, аппетитный! Для любителей морепродуктов! кальмары, пекинская капуста, яйца, майонез, лимонный сок, перец черный молотый, соль 149 ккал 1 ч Кальмары фаршированные рисом и яйцом со сметаной в духовке Оригинальное блюдо, может быть и закуской и горячим! кальмары, рис, яйца, сметана, зелень, соль, специи сухие 135 ккал 1 ч Кальмары фаршированные овощами Удивляй родных заморским блюдом с секретом! кальмар тушка, фасоль стручковая зеленая, кабачки, вяленые помидоры, растительное масло, соль, специи сухие, лук репчатый, чеснок 221 ккал 30 мин Кальмары кольцами с белым вином в сливочном соусе Любишь морепродукты? Приготовь кальмара вкусно! кольца кальмара, лук репчатый, чеснок, растительное масло, вино белое, сливки, соль, перец черный молотый 387 ккал 30 мин Замороженные кальмары в кляре Угощай друзей деликатесом из морепродуктов! кольца кальмара, яйца, соль, перец черный молотый, вино белое, пшеничная мука, лимонный сок, растительное масло 315 ккал 30 мин Кольца кальмара в панировке Готовь кальмаров в панировке! Это быстро, вкусно и полезно! кольца кальмара, яйца, молоко, панировочные сухари, соль, растительное масло, майонез, каперсы, укроп работа Хочу работать в 1000.menu Ешь, готовь, пиши, работай с нами!
Гибкий график, работа удаленно, дружная команда. 122 ккал 15 мин Салат с кальмарами и яблоками под йогуртовым соусом Этот салат навсегда покорит ваше сердце своим изысканным вкусом! кольца кальмара, яблоки, лук, йогурт, коньяк, кетчуп, соль, гранат Смотри дальше…1 2 3 4 5

Кальмары

Так, японские суши-мастера изобрели рецепт кальмаров, «танцующих» на тарелке – настоящее зрелище. Вся хитрость в специальном соусе, который сокращает мышцы моллюска.

Повара часто делятся секретами, как определить свежесть этого морепродукта по цвету, как его очистить. Наверное, жительнице Лиссабона перед походом на рыбный рынок эта информация пригодится, но у российских хозяек всё проще. В супермаркеты кальмаров завозят уже очищенными, замороженными и упакованными. Это удобно, к тому же безопасно. Ведь свежий улов надо расходовать в течение суток, что малореально.

Кстати, заморозка положительно влияет на вкус продукта, если не злоупотреблять этим процессом. Правильно охлажденная тушка бежево-белого оттенка, напоминает сало.

На прилавках отечественных магазинов продаются тушки размером 10-15 см. И это хорошо – чем меньше моллюск, тем вкуснее мясо. К слову, в далеких морях плавают гиганты длиной в несколько метров – сколько же вкусностей можно приготовить!

Стоит знать, что время промысла кальмара, который водится в ближайших широтах, – это июль и август. Если даты фасовки на упаковке подходят, и срок годности небольшой, можно покупать.