Бюджетное меню на новый год 2024 самые вкусные, простые и красивые блюда! Доступный новогодний стол

Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.

Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол. 

Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов. 

Но, несмотря на свою простоту, они очень вкусные и красиво смотрятся на праздничном столе. А если заранее подготовить все ингредиенты, на приготовление уйдет всего пару часов.

Первая закуска канапе из сельди

Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-2

Всеми любимая селедочка станет прекрасным украшением любого праздничного стола, а необычная подача точно удивит ваших гостей.

Для приготовления нам понадобится

📖Ингредиенты:

  1. Сельдь филе
  2. Свекла
  3. Хлеб
  4. Майонез — 1 ч.л.
  5. Зелень — укроп
  6. Огурец свежий — 1 шт.

Для начала подготовим все ингредиенты. 

Берем хлеб для тостов или обычный батон и вырезаем колечки при помощи кулинарной выемки для теста или обычной рюмки.

Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-3

Затем в разогретую сковороду кладем небольшой кусочек сливочного масла

Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-4

и обжариваем хлеб с одной стороны на сливочном масле до румяной корочки.

Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-5

Пока обжаривается основа нашей закуски, подготовим начинку.

Вареную свеклу натираем на мелкой терке.

Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-6

Количество всех ингредиентов берите на своё усмотрение. Все зависит от того, какое количество канапе вы планируете приготовить.

Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-7

Пока мы натирали свеклу, наш хлеб хорошо поджарился. Снимаем его с огня, оставляем остывать.

Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-8

Затем к свекле добавляем одну чайную ложку майонеза. Майонеза много не кладите, иначе свекла начнет выделять сок. Хорошо все перемешиваем, 

Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-9

после чего натираем на мелкой терке небольшое количество чеснока. Чеснока берем совсем чуть-чуть лишь бы был чесночный аромат. Также свежий чеснок можно заменить щепоткой сушеного.

Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-10

Еще раз хорошо все перемешиваем, и наша свекольная начинка готова. Солить ее не обязательно, так как у нас в рецепте будет присутствовать соленая рыбка.

Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-11

Берем слабосоленую сельдь. 

Я беру уже готовое филе сельди в масле. Бумажным полотенцем, убираю излишки масла, и нарезаю сельдь небольшими слайсами.

Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-12
Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-13

Редкий корпоративный фуршет или кофе-брейк, вечеринка на день рождения, семейное торжество обходится сегодня без канапе — аппетитных мини-бутербродиков состоящих из нескольких слоев разнообразной снеди. В отличие от обычных, такие мини-бутерброды на один укус вполне могут обходиться вовсе без хлеба. А изюминка деликатеса — соединение ингредиентов с помощью специальных шпажек. Но можно обойтись и без них.

Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-14

Рыбку подготовили, теперь пришло время для свежего огурчика. Свежий огурчик можно нарезать обычными колечками. Я же буду вырезать листики при помощи выемки для мастики. Сначала разрежу огурчик на пластинки, а затем при помощи выемки вырежу листики.

Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-15
Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-16
Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-17

История слова, которая обозначает популярную сегодня во всем мире закуску, уходит корнями во времена Древней Эллады. Греки используют слово конопион для обозначения мягкого ложа С пологом, защищающим от москитов. В обиходе римлян это слово трансформировалось до конайпиум. Затем оно пришло во французский язык, Правда, в еще более укороченной версии. В переводе с французского канапе значит крошечный и миниатюрный. Во Франции так называют небольшие изящные диванчики с изящными ножками, рассчитанными на 2-3 человека.

Когда подготовили все ингредиенты, начинаем собирать нашу закуску. На каждый поджаренный кусочек хлеба выкладываем по одной чайной ложке свекольной начинки. 

Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-18

Начинку выкладываем на обжаренную сторону хлеба. 

Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-19

Изобретательные французы первыми придумали нанизывать кусочки разных деликатесов на шпажки, добиваясь самых разных вкусовых сочетаний. Сформировались даже стандарты сервировки, предусматривающие подачу таких легких мини-закусок перед основными блюдами для возбуждения аппетита гостей. Трудно сказать, почему эти угощения на шпажках получили название канапе. Вероятно, кому-то они показались похожими на французский диван. На крошечном кусочке хлеба удобно сидели другие компоненты закуски.

Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-20

Затем выкладываем подготовленную рыбку. 

Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-21

на рыбку — кусочек свежего огурчика и завершающим штрихом — веточку укропа. 

Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-22

Популярность канапе в наши дни объясняется их удобством в использования на мероприятиях и праздниках практически любого формата, красивым оформлением и подачей и многообразием вкусов. 

По форме они могут быть самые разные: прямоугольные, квадратные, круглые и так далее. 

На кусочки хлеба, которые чаще всего используются в качестве основы Или, например, на русском оладушке фантазия поваров не знает границ размещаются другие компоненты, такие как ветчина, сыр, мясо, рыба, разные фрукты и овощи. Используя разные ингредиенты, кулинары создают настоящие произведения искусства, способные украсить любой праздничный стол.

Вот такая симпатичная закуска на праздничный стол у нас получилась. 

Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-23

Готовится очень просто и быстро из доступных продуктов и получается очень вкусно, смотрится эффектно. Такие мини бутербродики сельдью станут прекрасным украшением любого праздничного стола. А всеми любимая селедочка в такой подаче разлетится со стола за считанные минуты. 

Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-24

Никто из гостей не останется равнодушным. Приготовьте и вы такие мини бутербродики с сельдью на праздничный стол, порадуйте себя и своих близких!

Следующим блюдом приготовим очень красивое, вкусное горячее. 

Готовится Оно просто, получается очень эффектно.

Для приготовления нам понадобится

📖Ингредиенты:

  1. Картофель — 1 кг.
  2. Масло сливочное — 100 гр.
  3. Яйцо — 2 шт.
  4. Крахмал — 1 ст.л.
  5. Специи для картофеля — 1 ч.л.
  6. Соль по вкусу

Начинка:

  1. Куриная грудка — 200 гр.
  2. Лук — 1 шт.
  3. Перец сладкий — 1 шт.
  4. Чеснок — 2-3 шт.
  5. Сыр — 40 гр.
  6. Раст. масло — 2-3 ст.л

Заливка:

  1. Сметана — 100 гр.
  2. Яйцо — 1 шт.
  3. Соль — 1/4 ч.л.
  4. Перец — 1/4 ч.л.
  5. Куркума — 1/4 ч.л.
  6. Зелень укроп или пертушка — 20 гр. 

Картофель 1 килограмм очистить и отварить в подсоленной воде до готовности. 

Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-25

А пока варится картофель, займемся начинкой.

Одну крупную луковицу необходимо очистить и мелко нашинковать. 

Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-26
Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-27

Один сладкий перец необходимо хорошо помыть, удалить семена и плодоножки. Нарезать мелким кубиком.

Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-28
Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-29

Чеснок 2-3 штуки измельчить при помощи ножа или пропустить через пресс. 

Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-30
Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-31

Сыр 40 грамм натираем на мелкой терке. 

Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-32
Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-33

Затем 200 грамм куриного филе нарезаем мелким кубиком.

Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-34
Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-35
Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-36

Когда подготовили все ингредиенты, в разогретую сковороду вливаем одну-две столовые ложки растительного масла без запаха.

Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-37

Обжариваем лук до золотистости, периодически помешивая. 

Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-38
Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-39

Когда лук подрумянился, добавляем подготовленный сладкий перец и чеснок. Жарим овощи вместе 2-3 минуты, периодически помешивая.

Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-40

Затем выкладываем подготовленное куриное филе и жарим все вместе, периодически помешивая, до готовности курицы. Самое главное — не пересушить курицу. Будьте осторожны.

Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-41

Готовую начинку перекладываем в подходящую емкость и отставляем остывать.

Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-42

Тем временем подготовим заливку. 

В подходящую емкость выкладываем 100 грамм сметаны.

Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-43

К сметане добавляем 1 яйцо.

Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-44

Затем добавляем специи соль, перец, куркуму по 14 чайной ложке.

Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-45
Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-46

Хорошо все перемешиваем до получения однородной массы.

Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-47

Затем добавляем 20-30 грамм мелко рубленой зелени укропа или петрушки. Еще раз Хорошо все перемешиваем, и наша заливка готова.

Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-48

Пока мы готовили начинку, наш картофель уже сварился.

Сливаем отвар, добавляем 100 грамм сливочного масла и при помощи толкушки превращаем картофель в картофельное пюре.

Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-49
Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-50
Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-51

Затем добавляем 1 чайную ложку специи для картофеля и одну столовую ложку крахмала у меня кукурузный. 

Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-52
Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-53

Еще раз Хорошо все разминаем, добавляем 2 яйца и доводим картофельную массу до однородного состояния.

Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-54

Готовую картофельную массу, пока она еще горячая, необходимо переложить в кондитерский мешок. 

Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-55

Тем временем наша начинка хорошо остыла.

Вливаем в подготовленную заливку, всыпаем натертый сыр и хорошо все перемешиваем.

Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-56
Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-57

На противень, застеленный пергаментной бумагой или силиконовым ковриком, начинаем отсаживать наши корзиночки. Сначала делаем основу корзинки — донышко, а затем делаем бортики. Надо быть очень осторожным, потому как пюре еще довольно горячее и обжигает руки.

Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-58
Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-59

Получившиеся картофельные корзиночки заполняем готовой куриной начинкой. В каждую корзиночку помещается одна — две столовые ложки готовой начинки.

Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-60

Отправляем противень в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем 15-20 минут до появления румяной корочки. Затем вынимаем противень из духовки, посыпаем натертым сыром и запекаем еще 10 минут.

Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-61

Вот такие вкусные, симпатичные картофельные корзиночки с начинкой У нас получились. Они станут прекрасным украшением любого праздничного стола, в том числе и новогоднего. 

Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-62

А главное, что готовятся они из доступны продуктов, которые есть в каждом доме. Приготовьте вы картофельные корзиночки с начинкой по этому рецепту, порадуйте себя и своих близких.

Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-63

Следующим блюдом приготовим сытный и вкусный салатик принц

Этот салатик из доступных ингредиентов. Готовится он очень просто и смотрится эффектно.

Для приготовления нам понадобится

📖Ингредиенты:

  1. Говядина — 400 гр.
  2. Солёные огурцы — 150 гр.
  3. Яйцо — 3-4 шт.
  4. Сыр — 100 гр.
  5. Грецкие орехи — 130 гр.

Заправка:

  1. Майонез — 100 гр.
  2. Сметана — 100 гр.
  3. Горчица — 0.5 ч.л.
  4. Лимонный сок — 0.5 ч.л.
  5. Чеснок — 3-4 зб.
  6. Соль перец по вкусу.

Говядина 400 грамм отварить подсоленный воде до готовности. Также можно использовать телятину. Готовое мясо остудить и нарезать соломкой или мелким кубиком. 

Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-64
Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-65

Подготовленное мясо пока отставляем в сторону. Чуть позже я расскажу, что мы с ним будем делать дальше. 

Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-66

Яйца 3-4 штуки отварить, остудить и натереть на крупной терке.

Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-67

Также на крупной терке натираем несколько соленых огурцов общим весом 150 грамм. 

Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-68

Натертые огурцы необходимо переложить на сито для того, чтобы стекла лишняя жидкость.

Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-69

Затем натираем на терке 100 грамм твердого сыра. Натирать сыр можно как на крупной, так и на мелкой ячейке. Это уже на ваше усмотрение.

Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-70

Грецкие орехи 130 гр. измельчить при помощи ножа или блендера в мелкую крошку.

Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-71
Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-72

Все ингредиенты подготовили, теперь займемся заправкой.

В подходящую емкость выкладываем 100 грамм майонеза. Как приготовить вкусный домашний майонез? Видео есть у меня на канале, ссылочку оставлю в описании. 

Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-73

К майонезу добавляем 100 грамм сметаны, 

Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-74

добавляем половину чайной ложки горчицы,

Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-75

 половину чайной ложки лимонного сока, 

Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-76

пропускаем через 3-4 зубчика чеснока.

Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-77

Солим, перчим по вкусу и хорошо все перемешиваем.

Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-78
Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-79

И наша заправка для салата готова. При желании салат можно заправить обычным майонезом. Это уже на ваше усмотрение.

Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-80

Подготовленную говядину перекладываем в подходящую емкость, добавляем 2-3 столовые ложки заправки, хорошо все перемешиваем. Это делается для того, чтобы слой мяса не был таким сухим и хорошо пропитался соусом.

Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-81
Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-82
Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-83

Приступаем к сборке салата.

Я буду собирать салат слоями при помощи кулинарного кольца. Если у вас нет кулинарного кольца, то можно собрать салат в обычном салатнике. 

На дно блюда я кладу для украшения листья салата. 

Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-84

Ставлю кольцо

Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-85

и первым слоем выкладываю подготовленную говядину, равномерно распределяя ее по всей поверхности формы, слегка уплотняя. Сильно уплотнять не нужно. 

Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-86

Вторым слоем выкладываем подготовленный сыр, распределяем равномерным слоем и хорошо смазываем соусом.

Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-87
Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-88

Напишите в комментариях, а где вы в этом году планируете встречать Новый год и какие угощения собираетесь подавать на праздничном столе для своих гостей. 

Третьим слоем выкладываем подготовленные огурцы. Равномерно распределяем их по всей поверхности и хорошо смазываем соусом.

Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-89
Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-90
Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-91

Следующим слоем выкладываем подготовленные яйца, равномерно распределяем, хорошо смазываем оставшимся соусом.

Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-92
Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-93

Завершающим слоем выкладываем измельченные грецкие орехи, равномерно распределяем по всей поверхности. 

Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-94

Накрываем салат пленкой. Убираем в холодильник на пару часов для того, чтобы салатик хорошо пропитался и настоялся. После чего украшаем салат на свое усмотрение и подаем к столу.

Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-95

Салатик получается очень вкусный и сытный. Он станет украшением любого праздничного стола, и гости обязательно попросят добавки.

Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-96

А главное, что он готовится из доступных продуктов, которые есть в каждом доме. И на его приготовление уходит совсем немного времени. Приготовьте и вы вкусные сытный салатик Принц к новогоднему столу, Порадуйте себя и своих близких!

Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-97

Теперь приготовим быструю вкусную закуску из разряда Гости уже на пороге. 

Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-98

Готовится она очень быстро, из доступных продуктов. Из того, что есть в холодильнике.

Для приготовления этой закуски можно использовать различные продукты. По сути, Все, что вы любите, или, проще говоря, все, что есть у вас в холодильнике. Я заранее подготовила некоторые ингредиенты. Ветчину нарезала небольшими кубиками и твердый сыр тоже нарезал небольшими кубиками.

Помидорки черри у меня двух цветов: желтый, красный. Они довольно крупные, поэтому я разрежу их пополам. Если ваши помидорки мелкие, то резать их не обязательно. 

Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-99
Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-100

Оливки, маслины, листики салата, маринованные или свежие огурчик — Подойдут любые ингредиенты, которые есть у вас в холодильнике. И Поверьте мне, в сочетании друг с другом они будут очень нарядно и празднично смотреться на любом столе.

Итак, когда подготовили все ингредиенты, приступаем к сборке нашей закуски. На шпажку нанизываем подготовленные продукты в хаотичном порядке, как вашей душе угодно. Шпажки У меня самые обыкновенные — деревянный, я их укоротила до необходимого мне размера. Можно взять уже готовые шпажки для канапе. На шпажку Я нанизываю кубик ветчины, половинку красный Черри, шарик моцареллы, половинку желтой Черри, маслину, кубик твердого сыра и оливку. Смотрится очень симпатично.

Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-101

Для следующей композиции я возьму все те же ингредиенты, но расположу их в другой последовательности и добавлю листик свежего салата. Итак, путем нехитрых манипуляций у нас получилась очень аппетитная, симпатичная и нарядная закуска, которая обязательно привлечет гостей своим необычным и ярким видом. Я думаю, все вы со мной Согласитесь, что выглядит такая закуска очень празднично и нарядно. 

Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-102

А главное, что вы можете экспериментировать со вкусами миксуа различные ингредиенты между собой, покуда хватит Вашей фантазии.

А как Мы все знаем, Фантазия повара не имеем границ. Подавать такую закуску можно, разложив ее на блюде или вставить шпажки в бокалы для коктейлей. Будет очень красиво смотреться. 

Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-103

Приготовьте и Вы такую яркую, вкусную закуску на праздничный стол, порадуйте себя и своих близких. А я желаю вам приятного аппетита, хорошего настроения и жду вас вновь на своем канале. Готовьте С любовью и не бойтесь экспериментировать на своей кухне! До новых встреч, друзья!

Привет, друзья! Новый год уже совсем скоро, и сегодня я подобрала для вас 4 блюда на праздничный, Новогодний или Рождественский стол.  Все блюда максимально просты и готовятся из доступных продуктов.-104
Бюджетное меню на новый год 2024 самые вкусные, простые и красивые блюда! Доступный новогодний стол
Насколько хорошо ты меня знаешь? Вопросы