Черничный коктейль, пошаговый рецепт с фото на 174 ккал

Опубликовано Июл 6, 2026

gastronom 14 июня 2026 г.5.00 (3)ОценитьВ избранноеПоделиться1КомментироватьЧерничный коктейль (Фото: Shutterstock/FOTODOM) К рецепту

Черничный коктейль, приготовленный по этому рецепту, — напиток, который вполне может заменить легкий перекус, благодаря бананам и густому кокосовому молоку в составе. Кстати, если у вас имеются только замороженные ягоды, используйте их сразу, не оттаивая. В этом случае коктейль станет более освежающим. А еще его легко превратить в десерт для подачи в креманках, если использовать не кокосовое молоко, а сливки, и уменьшить их объем вдвое. Получится почти что мягкое мороженое, которое порадует и детей, и взрослых.

Калории: 174.12 ккал/порция Порций: 4 Готовка: 15 мин Б/Ж/У: 2.59 г/7.58 г/22.88ЗавтракПерекусВегетарианство: СтрогоВегетарианствоИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ—4Порции+Банан 300 гЧерника 300 гМолоко кокосовое 150 млЛёд колотый по вкусуМята свежая 1 веточка Таблица мер и весов РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯНегаснущий экран

Шаг 1

Переберите чернику, отделяя поврежденные ягоды. Оставшиеся пересыпьте в глубокую миску, осторожно промойте холодной водой и обсушите, разложив на двух-трех слоях бумажных полотенец.

Похожие сообщения

Курица, запеченная целиком с чесночным маслом

Пикша, жаренная с лисичками в мультиварке

Шаг 2

Очистите бананы, нарежьте толстыми кружочками. Переложите в чашу блендера. Добавьте чернику и влейте кокосовое молоко. Положите немного льда. Пробейте блендером до получения пюреобразной массы.

Шаг 3

Разлейте готовый черничный коктейль по бокалам. Украсьте листочками мяты. Можно также выложить на поверхность несколько ягод черники. Сразу же подайте коктейль на стол.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ Чтобы превратить черничный коктейль в полноценный завтрак, перед взбиванием добавьте в него столовую ложку овсяных хлопьев быстрого приготовления. Текстура станет густой и бархатистой. КСТАТИ Черничный коктейль приобретет особенно интересные, пряные ноты, если его приправить щепоткой молотой корицы, мускатного ореха или небольшим количеством тертого корня имбиря. Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам. Источник: "Школа гастронома", 18 (140) сентябрь 2009 #груша #йогурт #банан #десертыПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫРЕЦЕПТДесерт Фруктовое волшебство5(3)15 мин

РЕЦЕПТ

Салат из свежих фруктов5(4)

Людмила Жигалова

РЕЦЕПТПарфе с йогуртом и вишней

Йогурт можно есть не только с вареньем или из пластикового стаканчика. Предлагаем вам попробовать это нежное йогуртовое лакомство, вкус которого забыть невозможно.

4.75(4)2 ч 30 мин

gastronom

Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю Подписаться

Нажимая на кнопку, я соглашаюсь получать информационные и рекламные материалы

Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha РЕЦЕПТКоктейль черничная колада

Черничная колада — ромовый коктейль, вариация знаменитой карибской пина колады. От классического алкогольного коктейля с тропическим вайбом этот напиток отличается тем, что в нем вместо ананасового сока мы берем черничный джем. Интенсивный сине-черный цвет ягоды в напитке выцветает в сине-сиреневый — и навевает мысли об океане и летних сумерках. Черничная колада имеет нежный сладкий вкус с яркой ягодной ноткой и кремовую текстуру, что наверняка понравится представительницам прекрасного пола. Рецепт для тех, кто умеет наслаждаться — и напитками, и жизнью.

5(2)5 мин

Мой Магнит

ГРУППАНапитки из черники5(5)5 рецептов РЕЦЕПТВселенная — коктейль с черничным ликером

Добавим в меню коктейль с оттенками планеты Марс. За алый цвет в рецепте отвечает ароматный черничный ликер, который будет доминировать во вкусе. В союзе с лаймом ликер сменит фиолетовую гамму на красную – наблюдать за этой трансформацией тоже интересно. Для насыщенности в коктейль стоит добавить пюре из ягод черники. Можно купить готовое, а можно прокрутить свежие или размороженные ягоды в блендере. Ингредиенты в черничном напитке не затмевают друг друга, наоборот создают вкусовое единство. Такой рецепт с ликером подойдет не только для космической тематики, но и вполне украсит романтическое свидание, ведь красный цвет, пусть и изначально черничный, – цвет страсти.

5(4)3 мин

Мой Магнит

КОММЕНТАРИИСортировать по популярности Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Elena (гость)

23 марта 2010 г.

только что слопала эту вкуснотищу. правда груши не нашлось я заменила ее яблоком. хорошее сочетание нежного йогурта и сладкого фруктового пюре.

00Ответить Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Сезонные рецепты

Рецепты из капустыБлюда с картошкойРецепты с грибамиЯблочные пирогиРецепты с клюквойБлюда из тыквыВсе домашние рецепты

Простые салаты

Простые салатыСалат ОливьеСалат ЦезарьСалат НисуазСалат МимозаКрабовый салатВсе салаты

Первые блюда

ЩиБорщРассольникГороховый супСуп солянкаСуп ХарчоВсе первые блюда

Вторые блюда

КотлетыПловПельмениВареникиРагуТушеные овощиВсе вторые блюда